El Notariado español es un cuerpo profesional que está integrado por todos los notarios de España, los cuales tienen idénticas funciones y se les atribuyen los derechos y obligaciones que las leyes y reglamentos determinan.
El Notariado español está integrado en la Unión Internacional del Notariado Latino, encontrándose en estos momentos en creciente expansión. Todos los Notarios que integran la Unión Internacional del Notariado Latino son profesionales libres, independientes y con similar preparación jurídica.